France
Engels a livré du sur-mesure à la célèbre chaîne de boulangeries française Poilâne, fondé en 1932, se caractérise par l’utilisation de fours au feu de bois.
Presque toutes les boulangeries Poilâne sont établies dans des bâtiments étroits où le bois est approvisionné par un ascenseur. Les problèmes logistiques rencontrés par Poilâne pour transporter le bois efficacement l’ont amené à contacter Engels.
La livraison et le transport du bois vers et à l’intérieur de la boulangerie devaient être améliorés. Engels a donc développé un chariot en plastique sur mesure. Ce chariot étroit se compose de Paneltim et d’une plaque PE renforcée par un profil en aluminium. Cela permet d’obtenir une structure solide et durable.
