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Palettes en plastique destinées aux usages hygiéniques sont très particulières. Ces palettes allient tous les avantages des palettes destinées aux charges importantes à une finition parfaitement hygiénique. La palette HACCP, le nouveau standard : propre (absence de recoin ou de creux) et extrêmement solide (capacité de charge jusqu’à 1000 kilos en rayonnages).
Les plateaux supérieur et inférieur sont coulés séparément avant d'être fixés l'un à l'autre par une soudure en miroir. Toutes les rainures nécessaires à la solidité de la palette sont de ce fait à l'intérieur, alors que l'extérieur est parfaitement lisse. Il n'y a aucun joint, joint d'étanchéité ou recoins dans lesquels des champignons ou des bactéries peuvent se nicher.
Ces palettes peuvent être utilisées dans un rayonnage et peuvent être équipées d'une impression inamovible.